Rezept
Apfeltorte
>60 MIN
Eier-Koch
Rosinenschnitten - Appenzell
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Hedi Walser: Ein Rezept von meiner Grossmutter - aber ebenfalls meine Enkel speisen diese Guetzli sehr gern!
- Zucker und Eier gemeinsam cremig rühren. Zimt und gemahlene Nelken unterziehen. Kirsch hinzfügen und gut vermengen. Rosinen und Mehl beimengen. Die Menge auf ein eingefettetes Blech aufstreichen und bei 180 °C 25 bis 30 Min. im Herd backen.
- Noch warm in rechteckige Stückchen schneiden. Mundet am besten ganz frisch!
