Glücksfische Schritt für Schritt
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Schritt 2: Eiklar mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen.
Zu Silvester verschenken wir gerne Glücksbringer. Ein beliebter Brauch zum Jahreswechsel ist das Knabbern der Biskotten-Glücksfischerl. Diese kann man aber auch ganz einfach selbst machen!
Hier sehen Sie, wie Sie Glücksfische Schritt für Schritt selbst machen.
Folgende Links zu Rezepten oder genauen Anleitungen zu den einzelnen Schritten könnten dazu hilfreich sein:
Biskottenteig
Spritzglasur
Tipps für perfekte Glasuren
Backpapier-Stanitzel falten