Ganzkornbrot

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (8 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. mit Teigprogramm 10 Minuten zusammenkneten und eine Nacht lang - zirka 12 h - im Backautomaten stehen lassen, anschliessend backen: Programm: Vollkorn Bräunung: dunkel (ich nehme immer ein klein bisschen mehr Leitungswasser) * aus "Bedienungsanleitung Le Caf Bgb 412"

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