Foto: Frauke Antholz, Pichler Verlag
Biskuitroulade von Ingrid Pernkopf
Hobby-Koch
5 Sterne
Die goldene Pernkopf Österreichische Küche für jeden Tag und besondere Momente
- Das kulinarische Lebenswerk der österreichischen Kult-Köchin
- Der Geschenkband mit über 200 traditionellen Rezepten für die Gegenwart
- Alles in einem Buch: österreichische Gerichte mit und ohne Fleisch, Herzhaftes, Festliches und süße Verführungen
Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen:
Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelingen und Gerichte ohne Schnickschnack, die einfach schmecken, zeichnen das Vermächtnis der Gmundnerin aus. Dieses wird nun in einem wunderbaren Buch versammelt und von Renate Wagner-Wittula neu kuratiert vor den Vorhang geholt. Ein Standardwerk, das mit wärmenden Suppen und Gemüsegerichten, kräftigen Knödeln und herzhaften Strudeln, dem Besten aus der alltagstauglichen Fleisch- und Fischküche sowie nicht zuletzt ganz fantastischen Süßspeisen und Bäckereien aufwartet. Dieses – DAS – Pernkopf-Buch darf in keiner Küche fehlen!
Autor: Red.
