Martini watschelt näher...

Das User-Kochbuch der Woche

Unter den Kochbüchern unserer User verbergen sich wahre Schätze! Damit diese Goldstücke nicht im Verborgenen bleiben, stellen wir Ihnen jede Woche das User-Kochbuch der Woche vor.

Sie haben ein besonders appetitliches User-Kochbuch entdeckt? Dann schicken Sie uns einfach Ihren Tipp und vielleicht wird es bald zum User-Kochbuch der Woche gekürt.

 

Das Kochbuch der Woche von 06. bis 12. November 2017

November ist's und Martini "watschelt" immer näher... Höchste Zeit also, sich auf's alljährliche Ganslessen im Kreise unserer Liebsten vorzubereiten! Gansl schmeckt nämlich nicht nur im Restaurant, sondern auch daheim und ist in der Zubereitung oftmals gar nicht so "mühsam", wie man dem köstlichen Federvieh zunächst zu unterstellen geneigt ist. Das weiß auch unsere Userin chrifra und hat sich bereits viele, schmackhafte Gansl Rezepte zusammengesucht und in einem Kochbuch gespeichert. Und wer sagt, dass zu Martini nur Gans auf den Tisch kommen darf? Weil bei einem gelungenen Festessen ein bisserl Abwechslung nämlich nicht fehlen darf, hat die liebe chrifra sich zusätzlich auch ein paar feine Enten Rezepte rausgesucht... Martini kann kommen!

Mit diesen 3 Gansl und Enten Rezepte verwöhnen wir unsere Gäste dieses Jahr:

Knuspriges Gansl mit Marzipan-Bratapfel

Gänsebrust mit Rotkraut, Knödeln und Kastanien

Barbarie-Ente

Wenn Sie nun auf den Geschmack gekommen sind und ihr Gansl (oder ihre Ente!) heuer auch einmal selbst zubereiten möchten, dann sollten Sie unbedingt einen Blick in das User Kochbuch der Woche von chrifra werfen. Wir wünschen guten Appetit und gutes Gelingen!

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Autor: ichkoche.at

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