Heidelbeer-Rosencreme mit Mascarpone
Eier-Koch
3 Sterne
Süsse Piroggen mit Früchtefüllung
Zutaten
Zubereitung
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Teig:
- 1 Piroggenteig (siehe Basisrezept)
Füllung:
- 600 g Früchte; Heidelbeeren, Kirschen,
- Kleingeschnittenen Äpfel, sehr dickem Pfalumenmuss, usw.
- 2 EL Semmelmehl; anpassen !!
- 1 EL Zucker; anpassen !!
- 2 EL Butter
- 4 EL Staubzucker
- 200 ml Schlagobers
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Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
Piroggen mit Schwarzbeeren, Kirschen, kleingeschnittenen Äpfeln bzw. sehr dickem Powidl haben den selben Teig wie russische Piroggen.
Das Obst wird mit gesiebtem Semmelmehl und Zucker vermengt.
Weiter: Wie Basisrezept Die mit Butter übergossenen Obstpiroggen werden mit Zucker und Schlagobers gereicht.
Masse: 4
* Danuta Lebkowska, Marek Lebkowski, La cuisine polonaise, Tenten,
Süsse Piroggen mit Früchtefüllung
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