Y - Küchenlexikon von A - Z mit vielen Tipps & Tricks

Von "Abbrennen" bis "zur Rose abziehen". Wie schält man am besten Mandeln und gibt es wirklich tausendjährige Eier? Alles, was man zum Thema Kochen wissen muss, übersichtlich geordnet von A-Z.

Yunnan-Schinken

Luftgetrockneter Schinken aus der chinesischen Stadt Yunann. Mehr dazu erfahren sie hier...

Yuzu

Eine Zitrusfrucht. Mehr von dieser Frucht erfahren Sie hier...