Wochenplaner 21.08.-27.08.2015 Ossobuco vom Schwein

Leise kratzt der Herbst schon an der Tür, doch wir lassen ihn noch nicht in die Küche. Der Spätsommer hat noch einiges zu bieten und so starten wir am Freitag mit einem echten Star der heißen Jahreszeit, der Brombeere, ins Wochenende. Wir schließen diese kulinarische Woche am Donnerstag mit der Zwetschke, einer zweiten violetten Frucht. Dazwischen finden Sie einfache und köstliche Rezepte, die aus dieser Woche eine ganz besondere machen werden.