Austrobowls Klassische Tafelspitz-Bowl
Alles in der Schüssel! Das geht natürlich nicht nur mit trendigen Poke und Buddha Bowls, sondern auch mit typisch österreichischen Gerichten - in Austrobowls!
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Schnitzel samt Salat und Schweinsbraten serviert ihr jetzt auch in einer Hundeschüssel? Und plötzlich heißt es Schweinsbraten-Bowl? Ich kann mich nur wundern. Eine Schüssel macht noch keine Bowl. Und ein Schnitzel gehört einfach nicht auf den Salat gelegt, damit es nicht aufweicht. Sowas ist eine Unsitte. Außerdem besteht eine Buddha-Bowl hauptsächlich aus gesunden Zutaten, d.h. zum größten Teil aus Gemüse, was hier fehlt, also sind das nicht wirklich richtige Bowls. Würde ich sowas wie in euren Vorschlägen in der Schüssel in einem Restaurant bekommen, würde ich gehen.
Möchte mich anschließen, nur weil man etwas Bowl nennt, kreiert man nichts Neues. Linsen und Semmelknödel etc hat es immer schon gegeben, nur lief das unter Hausmannskost.
Schade, dass bei dieser Rezeptauswahl grade mal ein Gericht dabei ist, das fleischlos ist.
Nee, nicht mal -- in den Paprika ist ja auch Fleisch. Nun, kann man alles abwandeln ....!
doch, eines, die Mohnnudeln ;-)