Marillenkuchen mit Schokotröpfchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bananenschnitten
Zubereitung
- Für die Bananenschnitten das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eier trennen und Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter und Zucker schaumig rühren.
- Mehl mit Backpulver vermischen und mit dem Schnee unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
- Im Backofen 15-20 Minuten goldgelb backen und Biskuit auskühlen lassen. Danach das ausgekühlte Biskuit mit Marillenmarmelade bestreichen und mit Bananenscheiben belegen.
- Den Pudding nach Packungsanleitung mit 1/4 l Milch zubereiten und kurz abkühlen lassen. Immer wieder umrühren sodass sich keine Haut bilden kann.
- Die Puddingcreme mit einem warmen Messer auf die Bananen streichen. Tortenglasur im heißen Wasserbad verflüssigen, überkühlen lassen und gleichmäßig auf der Puddingcreme verteilen.
- Mit Schokostreusel verzieren und die Bananenschnitten kühl servieren.
Tipp
Die Bananenschnitten können auch noch beliebig anders verziert werden.
wo sind die Zutaten?? :-(
Ich kann keine Zutatenliste sehen.
die zutaten fehlen