
Gefüllte Hühnerbrust
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Schmetterlingsschnitt leicht gemacht. So funktioniert die einfache Schneidetechnik!
Filet, Steaks und Schnitzel können Sie mit Hilfe dieser einfachen Schneidetechnik rasch in Form bringen. Sehen Sie sich jetzt gleich das Video zum Schmetterlingsschnitt an.
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
Sehr gut gezeigt
Da kann man wirklich noch was lernen
dieser Tipp hätte mich auch interessiert, aber es wird kein Link angezeigt, um das Video zu starten (alles nur Text). Schade!
Sehr gute Anleitung! Danke!
Nach dem Video sehr hilfreich
Sehr hilfreich
Hallo - bin vielleicht ein Dummerl aber wie starte ich das Video ? Finde nur den Ueberetitel Video - Schmetterlingschnitt
Danke
Bei den Videos lernt man wirklich viel dazu
Variante 2 finde ich für Schnitzel praktischer, wird einfach flacher.
und dann noch unter Folie leicht platieren
Na, das wird morgen UMGESETZT !
gute lösung um ordentliche fleischstücke zu bekommen