Klein, aber fein

Video - Mini-Frittatas

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Diese Mini-Frittatas sind perfekt für ein Buffet oder als Vorspeise. Der große Vorteil der kleinen Frittatas: Sie werden in der Muffinsform gebacken und können so perfekt portioniert serviert werden - egal ob zum Frühstück, als Jause oder als Teil eines Menüs.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Mini-Frittatas Schritt für Schritt zubereiten. Einfach die Eiermasse zusammenrühren und mit den gewünschten Zutaten in die gefettete Muffinsform füllen. Nach einer kurzen Zeit im Ofen sind die Eierküchlein fertig!

Die besten Rezeptideen für Frittata finden Sie hier.

Autor: Iris Kienböck / ichkoche.at

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