Foto: Bernhard Winkelmann/Gerstenberg Verlag
Milchzuckerarm kochen
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Tischlein deck dich
In Märchen wird gebacken, gebrutzelt, geknuspert und geschlemmt … Davon inspiriert hat Frankreichs berühmte Zuckerbäckerin Christine Ferber 60 fantasievolle Rezepte kreiert: Eine zauberhafte Reise durch die kulinarische Welt der Märchen!
Ob prunkvolles Bankett oder schlichte Mahlzeit, das Essen spielt in vielen Märchen eine entscheidende Rolle. Angeregt von Laurence und Gilles Laurendon hat Christine Ferber verlockende Rezepte geschaffen, die ihren Ursprung in Märchen wie Aschenputtel und Rotkäppchen, Schneewittchen und Hänsel und Gretel haben.
Lebkuchenmännchen und Zuckerhölzchen, Feenfinger und Wolfszähne mit Anis verwöhnen Gaumen und Fantasie. Auch im kleinen Format entführt das mit prächtigen Aquarellen, Scherenschnitten und Fotografien illustrierte Kochbuch in eine verwunschene Welt und verspricht märchenhaften Genuss.
Christine Ferber
Tischlein deck dich
ISBN 978-3-8369-2599-0
Preis: 20,60€
Gerstenberg Verlag
Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Ruth Wagner
