Aromahopfen bis Zapfen: Das sollten Sie über Bier wissen
Bier hat eine lange Tradition, ist zentraler Bestandteil unserer Genusskultur und stärkt die heimische Wirtschaft. Ein Lexikon der Bierfakten, die Sie (vielleicht) noch nicht...
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Neuer Rekord an Brauereien in Österreich
Am 03.08. ist es wieder soweit: der internationale Tag des Bieres wird weltweit begangen. Und das Bierland Österreich vermeldet einen neuen Rekord: Mit 278 Brauereien (150 ge...
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Welches Bier und welcher Most passen zum Käse?
Es muss nicht immer Wein zum Käse sein, denn auch Bier und Most eignen sich hervorragend zur Käsebegleitung.
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Das Beste aus der Natur
Heimisches Bier aus dem Bierland Österreich ist ein ausgesprochenes Naturprodukt, das ohne die hervorragenden und qualitativ höchstwertigen Rohstoffe der österreich...
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Internationaler Tag des Bieres 2020 - aktuelle Umfrage: Wie umweltbewusst sind BiertrinkerInnen?
Die Österreicher – und natürlich auch Österreicherinnen, Bier ist ja schon lange keine Männerdomäne mehr – sind bekennende BiergenießerI...
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Zu jedem Essen passt ein Bier!
Ein Zwickl zur Steinpilzcremesuppe? Ein IPA zum asiatisch gedämpften Fisch mit Reisnudelsalat? Oder vielleicht ein Dubbel zum Zucchinikuchen mit Pinienkernen? Ausgezeichnet...
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Machen Sie jetzt mit und gewinnen Sie das "Craft Beer Kochbuch". Voten Sie für Ihr Lieblingsrezept und vielleicht sind Sie bald der glückliche Gewinner!
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Tag des österreichischen Bieres
Heimische Festkalender sind um einen Feiertag reicher: Das Bierland Österreich hat seinen eigenen bierigen Kalendereintrag. Der 30.09. wurde offiziell zum „Tag des &oum...
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Die Anfänge des Bierlandes Österreich
Kaum ein anderes flüssiges Genussmittel kann auf eine so lange Kulturgeschichte zurückblicken wie das Lieblingsgetränk der Österreicher – reichen die Anf...
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Österreich schreibt Biergeschichte
Das Jahr 1841 wird in der Braubranche als revolutionär gefeiert – gilt es doch als Geburtsjahr des untergärigen Lager- oder Märzenbieres. Die große Entd...
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Herzenjagd im Biergarten
An drückend heißen Tagen verkrümelt sich so manch Feinspitz gerne in den Biergarten seines Vertrauens: Dort lässt es sich im kühlen Schatten dichter Baum...
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Herzenjagd am Oktoberfest
Alle Jahre wieder ein Fixpunkt: Das legendäre Oktoberfest! Mit Weißwurst, Brez'n & Co. wird hier die kühlere Jahreszeit lautstark begrüßt, das Bier...
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Mögen Sie Weißwurst?
O'zapft is'! …und das ist vielen Partytigern überhaupt nicht "wurscht", denn Herbstzeit ist Oktoberfestzeit: Auf der Münchner Theresienwiese sind die zünftig...
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Biergenuss: Das neue Selbstbewusstsein der Frauen
Bier ist schon lange kein Männergetränk mehr. Frauen kommen immer öfter auf den Biergeschmack, sind experimentierfreudig und glänzen mit Bierwissen. Bester Bew...
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