Früchte-Müsli mit Buttermilch
Zubereitung:
- Kiwi schälen und in Herzen schneiden. Orangen filetieren. Die Kerne aus dem Granatapfel herauslösen. Pro Portion ein Kiwi-Herz und ein paar Granatäpfelkerne beiseite legen.
- Obst mit Zitronensaft mischen.
- Haferflocken, Weizenkeime, Buttermilch, Rosinen und Honig vermischen.
- Obst unterrühren.
- Das Müsli portionieren und mit Kiwi-Herzen und Granatapfelkernen bestreut servieren.
Tipp:
Das Müsli lässt sich nach Belieben immer wieder anders variieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Orange
- 2 Kiwi
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Rosinen (ungeschwefelt)
- 250 ml Buttermilch
- 1 Granatapfel
- 2 EL Honig
- 10 EL Hafer-Vollkornflocken
- 4 EL Weizenkeime