Pogatscherl Stelzenpogatscherln

In dieser Galerie präsentieren wir Ihnen vier köstliche Varianten einer burgenländischen Traditionsspeise: Pogatscherln! Am bekanntesten ist wohl das Grammelpogatscherl; doch kann die pannonische Spezialität auch ganz anders zubereitet werden. Überhaupt variiert die Zubereitungsweise von Pogatscherln im Burgenland von Ortschaft zu Ortschaft, Haus zu Haus und Familie zu Familie. Und, welche Pogatscherln sind Ihnen die Liebsten?