Die besten Rezepte rund ums Einkochen Lavendelmelonen in eigenem Sirup
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
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Das Haltbarmachen durch Einkochen von herrlichem Obst und Gemüse, Kräuter, Blumen und Blüten, um sie das ganze Jahr über genießen zu können, ist eine besonders feine Sache. Von Chutneys über Kompotte, bis hin zu Marmeladen und Sirup, pikant oder süß, der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.