Bär(lauch)ig und cremig! Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons

Wenn im Frühling der Bärlauch die Wälder mit seinem knofeligen Duft bedeckt, wissen wir, es ist soweit. Sackerl eingepackt und ab ins grüne Bärlauchparadies zum Bärlauch sammeln.

Mit Bärlauch kann man so einiges auf den Tisch zaubern, das wissen wir. Auch cremige Bärlauchsüppchen. Dass es sogar hier verschiedenste Möglichkeiten gibt, zeigen wir Ihnen hier in unserer Galerie!