Weihnachtsstanitzel mit Kürbiskernfülle
Zubereitung:
- Für die Weihnachtsstanitzel Mehl, Butter, Rahm, Zucker und Salz rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Kurz kühl rasten lassen.
- Backrohr auf 170 ºC Heißluft vorheizen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen. Den Kreis zu einem Stanitzel formen. Kürbiskernfülle einfüllen.
- 12 Minuten backen und danach auskühlen lassen.
- Den unteren Teil der Stanitzel in Schokoladeglasur tauchen.
Tipp:
Ein herrliches Weihnachtsstanitzel Rezept!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Mehl (glatt)
- 200 g Butter
- 2 EL Rahm
- 1 Prise Salz
- 2 EL Staubzucker
- Kürbiskernfülle
- Schokolade mit Butter (für die Glasur)