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Newsletter: 18.11.2017

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Rezept des Tages

Straußensteak mit Senfpüree, Fisolen und Portweinschalotten

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Kleines, zartes Kuchenglück!

Petits Fours

So ein zierliches Krapferl darf man sich ab und zu ruhig gönnen! Von Eierlikör bis Zimt: Finden Sie Ihren Liebling und genießen Sie zartes Kuchenglück!

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Einfetten oder Backpapier?

Beim Kuchenbacken haben wir alle dasselbe Ziel: Hauptsache, nichts „bleibt picken“! Wir haben "Einfetten" gegen "Backpapier" antreten lassen.

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Tipps & Tricks

Perfekte Glasuren

Glasuren verschönern Backwaren nicht nur, sie verhindern auch, dass sie austrocknen. Wie die Glasur am besten gelingt, verraten wir Ihnen hier.

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P(f)annenhilfe

Hilfe meine Schokolade klumpt beim Schmelzen!

In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie kleine Küchenpannen beim Schmelzen von Schokolade vermeiden können.

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Backen

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