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Wie gelingt die Traumhochzeit?

Hochzeitstorte, Hochzeitskekse & Co - was darf bei einer perfekten Hochzeit nicht fehlen? Sie waren schon auf vielen Hochzeiten, haben bereits selbst eine wunderbare Trauung hinter sich oder träumen von der perfekten Hochzeit?

Verraten Sie uns, was für Sie kulinarisch zu einer Traumhochzeit dazugehört! 

So gelingt die Traumhochzeit
Wenn Sie gerade Ihre Hochzeit planen oder dies in nächster Zeit vorhaben oder wenn Sie Freunde oder Familie dabei unterstützen möchten, sind Sie mit dem Buch "So gelingt die Traumhochzeit" aus dem Pichler Verlag gut bedient. Der Wedding-Guide hilft Ihnen nämlich Schritt für Schritt durch die Vorbereitungen für den großen Tag - vom Ideen sammeln bis zur eigentlichen Feier.

Süße Köstlichkeiten für die Traumhochzeit finden Sie hier.

Traditionell oder modern?
Was kommt in Österreich bei einer Hochzeit auf den Tisch? Uns interessieren natürlich am meisten die kulinarischen Aspekte des "schönsten Tages im Leben". Wenn Sie die perfekte Hochzeit ausrichten würden, was gäbe es dann Süßes? Erzählen Sie uns, wie Sie zu diesen kulinarischen Themen rund um die Hochzeitsfeier stehen!

  • Welche kulinarischen Dinge müssen bei Ihrer Hochzeit unbedingt dabei sei?
  • Gibt es eine klassische Hochzeitstorte oder sind Sie modernen Dingen wie Cupcakes-Torten gegenüber aufgeschlossen?
  • Muss die klassische Hochzeitsbäckerei dabei sein und wenn ja, welche lieben Sie besonders?

Kommentieren Sie diesen Artikel und beantworten Sie unsere Fragen. Für jeden Kommentar gibt es Herzen für das Treueprogramm

UNSER BUCHTIPP:
Sandra Abid
So gelingt unsere Traumhochzeit
Der Wedding-Guide
ISBN: 978-3-85431-724-1
Preis: € 24,90
Pichler Verlag

Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.

Autor: Iris Kienböck / ichkoche.at

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143 Kommentare „Wie gelingt die Traumhochzeit?“

  1. Mich Aela00
    Mich Aela00 — 8.4.2016 um 10:26 Uhr

    Torte :-)

  2. evagall
    evagall — 8.4.2016 um 09:54 Uhr

    bei uns sind die Bschoadpackerln unbedingte Pflicht, da wartet jeder Gast schon drauf, also wird pro Person mindestens 1/2 kg feine Bäckerei und etliche Torten gebacken, ein kleiner Teil der Bäckerei kommt auf die Tische, der Rest und jeweils ein paar Tortenstücke kommt in Mehlspeiskartons und jeder Gast bekommt einen mit, damit er am nächsten Tag noch einen guten Nachgeschmack von der Hochzeit hat.

  3. EneriS
    EneriS — 8.4.2016 um 09:11 Uhr

    Mit dem traummann!

    • reisner123
      reisner123 — 17.4.2016 um 17:27 Uhr

      ...wer's glaubt...Dann muss noch das Motto passen, die Auswahl der Blumen, Tischdeko,... um nicht noch mind. 50 Dinge zu nennen, die im "Ernstfall" für ausnahmslos JEDE Braut überwichtig sind. ...warum gibt es keine romantische Hochzeit ohne all diesem Klimbim und mehr Gäste als bei der Hochzeit ihrer Freundin? Antwort: Sonst ist es ja keine Traumhochzeit ;-)

    • omami
      omami — 8.4.2016 um 09:54 Uhr

      Das ist wohl die einzig treffende Antwort

  4. kassandra306
    kassandra306 — 8.4.2016 um 09:04 Uhr

    Eine Tasse köstlicher selbstgebackener Bäckereien für jeden Gast.

  5. Bi&Pe
    Bi&Pe — 8.4.2016 um 08:39 Uhr

    Jede Hochzeit gelingt bei gutem Wetter! Dazu ein gutes Team an kleinen Helferleins und ein Portion Gelassenheit. Der Rest ist variabel.

  6. Melanie Hefel
    Melanie Hefel — 8.4.2016 um 07:55 Uhr

    zu unserer Hochzeit im Dezember wird es eine Gerstensuppe als Vorspeise geben, und eine mehrstöckige Hochzeitstorte (jede Etage schaut gleich aus, aber ist innen ein anderer Kuchen) als Dessert

  7. Rene11
    Rene11 — 8.4.2016 um 07:39 Uhr

    Das wichtigste ist vor Augen zu habe, dass es der tag des Brautpaares ist. Kein anderer hat etws mitzureden, sei es bei der Deko, den Gästen oder dem Geschmack des Essens oder der Art der Torte

  8. Martina Haberl
    Martina Haberl — 8.4.2016 um 07:24 Uhr

    Ich muss gestehen, die Hochzeitstorten beeindrucken optisch immer sehr, aber vom Geschmack her bevorzuge ich andere Kuchen oder Torten. Daher würde ich auch nicht abgeneigt sein, einmal etwas anderes auszuprobieren. Hochzeitcupcakes hören sich wirklich verlockend an.

  9. hook02
    hook02 — 8.4.2016 um 06:26 Uhr

    a) Sekt, und kleine Brötchen belegtb) Klassische Hochzeitstorte is noch immer am Bestenc) Die klassische Hochzeitsbäckerei muß meiner Meinung nicht dabei sein. Würde aber gerne kleine Brötchen wieder haben, belegt mit ZahnstocherKeinesfalls darf natürlich das Verständniss und die Liebe fehlen

  10. walnuss
    walnuss — 8.4.2016 um 05:57 Uhr

    Das wichtigste ist Liebe, dann geht alles andere ganz leicht!

  11. Maxi20
    Maxi20 — 8.4.2016 um 05:27 Uhr

    Liebe

  12. rogerg12
    rogerg12 — 8.4.2016 um 00:34 Uhr

    Eine Hochzeitstorte und viel Sekt

  13. LadyBarbara
    LadyBarbara — 7.4.2016 um 23:53 Uhr

    Traditionen, persönliche Vorlieben und sorgfältige Plannung. Sei es das "Something old, something new, something borrowed, something blue" beim Kleid und den Accessoires der Braut, die "richtige Hochzeitstorte" (dreistöckig, mit einem Brautpaar "oben"), wahlweise Menue (wäre mein Favorit) oder Buffet, die Auswahl von Kirche bzw. Standesamt und dem Lokal, in dem gefeiert wird, die passende Musik, Menschen, an denen einem etwas liegt (egal ob im kleinen Kreis oder viele Freunde, Verwandte und Bekannte), das Gefährt, welches das Brautpaar transportiert (Kutsche? Oldtimer?),..... so vieles muss bedacht werden, immerhin ist das der wichtigste Tag im Leben von zwei Menschen

  14. KarliK
    KarliK — 7.4.2016 um 23:02 Uhr

    Eine Traumhochzeit gelingt durch sorgfältige Planung: Zeitpunkt, Location, Catering, Anreisemöglichkeit für Gäste, Unterhaltung, Dresses.............

  15. schmidschnitte
    schmidschnitte — 7.4.2016 um 22:42 Uhr

    Mit viel Liebe und Einstimmigkeit!

  16. Ashibarei
    Ashibarei — 7.4.2016 um 22:29 Uhr

    eine mehrstöckige Hochzeitstorte ist einfach ein Muss

  17. Martina0805
    Martina0805 — 7.4.2016 um 22:22 Uhr

    Bei uns gibt's viele Kuchen, Torten. Und Bäckereien dürfen auf gar keinen Fall fehlen.

  18. Michaela Schmid
    Michaela Schmid — 7.4.2016 um 22:10 Uhr

    Mit Liebe und viel Unterstützung bei der Organisation.

  19. Mima25
    Mima25 — 7.4.2016 um 21:49 Uhr

    Traditionsgemäß wird ein paar Tage vor der Hochzeit an die geladenen Gäste "Striezel" und kleine Hochzeitsbäckerei verteilt. Auf meiner Hochzeitstafel nächstes Jahr hätte ich gerne eine superschöne mehrstöckige Hochzeitstorte. Klassisch in weiß mit Perlen & Rosen aus Fondant und Macarons in rosa. Natürlich hätte ich auch gerne Cupcakes, vielleicht mit einem Topping in der Farbe der Tafel. Klassische Hochzeitsbäckerei muss auf jeden Fall sein. Mein Zukünftiger ist aus einem burgenländisch kroatischen Dorf und da ist Hochzeitsbäckerei wie Ilonka, Burgenlandkipferl, kleine Schaumrollen, Kokosbusserl, usw. ein Muss.

  20. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 7.4.2016 um 21:32 Uhr

    Bei uns im Burgenland hat als Vorspeise Paradeiskraut und Rindfleisch oder Rindfleisch und Semmelkren Tradition. Anschließend zum Hauptgang Leberknödelsuppe, Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, Backhenderl und Brathühner mit Beilagen. Auch die traditionellen Hochzeitsbäckereien von richtigen Hochzeitsbäckerinnen gehören ebenso dazu wie eine Hochzeitstorte. Vor Mitternacht wird nocheinmal gessen. Für jeden GAst gibt es noch das traditionelle Mehlspeispackerl mit nachhause.

  21. Zauberküche
    Zauberküche — 7.4.2016 um 21:25 Uhr

    also Hochzeitstorte wird es bei mir nie geben, da ich kein Tortenfan bin. Da würde ich eher ein Brötchenbüffet bevorzugen. Ansonsten hätte ich gerne einfach Hausmannskost. Nachdem wir keinen großen Freundeskreis haben, würde die Hochzeit wahrscheinlich im ganz kleinen Kreis sein, wenn nicht wie bei einem Kollegen vor Jahren, der einfach während seines Aufenthaltes (er war Reisebuslenker) seine Frau in einer kleinen Kirche in einer kleinen italienischen Ortschaft ehelichte. So etwas finde ich total romantisch. Ich finde überhaupt, dieser Tag gehört nur dem Ehepaar. Da falle ich wahrscheinlich aus der typischen Hochzeit-Lieberhabergruppe....

  22. Sabrina Erblehner
    Sabrina Erblehner — 7.4.2016 um 20:58 Uhr

    Ich denke mal die perfekte Traumhochzeit für mich wird sein, dass mein Liebster und ich uns wohl fühlen und nicht zu irgendwas gedrängt werden , damit meine ich, dass all UNSERE Vorstellungen umgesetzt werden und einen super schönen Tag mit unseren Familien und Freunden genießen können. Eine schöne Location und eine leckere Torte wäre auch noch super ;)

  23. olic22
    olic22 — 7.4.2016 um 20:43 Uhr

    Bei uns war unbedingt ein Muss bei der Hochzeitstorte, dass sie eben nicht mehrstöckig war sondern mit ganz vielen Erdbeeren in Form von 2 ineinander verschlungen Herzen war. Köstlich !!!!

  24. Fani1
    Fani1 — 7.4.2016 um 20:15 Uhr

    Eine mehrstöckige Hochzeitstorte ist ein "MUSS"! Ein Festessen mit leichter, genussvoller Vorspeise - dann eine gute Rindssuppe - Wiener Schnitzerl - Schweinsbraten - Rindsbraten oder auch etwas vom Grill. Die Gäste sollen wählen können und das Essen soll serviert werden! Als Nachspeise ein leichtes Dessert, evtl. auch 2 verschiedene Geschmacksrichtungen zum Wählen. Später gibt es Torte und natürlich jede Menge Dessertbäckerei zur Auswahl. Die Keksteller werden ja eingestellt und jeder darf sich bei den Köstlichkeiten durchkosten! Kaffee ist ja selbstverständlich. Zu später Stunde gibt es noch Gulaschsuppe oder Würsterl. Für den Heimweg ist für jeden Gast ein Kostprobenpackerl vorbereitet mit verschiedensten Mehlspeisen. So bleibt das schöne Fest bestimmt lange in Erinnerung!

  25. brigitteb
    brigitteb — 7.4.2016 um 19:13 Uhr

    eine Mehrstöckige Hochzeitstorte , die nicht nur schön ausschaut , sondern auch wirklich gut schmeckt. Sodass sie den Hochzeitsgästen in Erinnerung bleibt.

  26. Andy69
    Andy69 — 7.4.2016 um 19:05 Uhr

    eine schöne große Hochzeitstorte darf nicht fehlen

  27. Romy73
    Romy73 — 7.4.2016 um 18:59 Uhr

    von Rindfleisch mit Semmelkren bis gebackenen Schnitzel und Hühnerkeulen gehört alles dazu

    • omami
      omami — 7.4.2016 um 19:20 Uhr

      Rindfleisch mit Semmelkren gibt es bei uns in der Mittelsteiermark eigentlich bei Begräbnissen.....

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