Weingut K+K Kirnbauer

Detail Informationen

Über uns...
Im Jahre 1979 haben Irmgard und Walter Kirnbauer beschlossen, keine Kompromisse mehr einzugehen – schon gar nicht beim Wein. Deshalb haben sie sich mit vollem Einsatz der Produktion von Weinen höchster Qualität verschrieben. Wie die internationalen Vergleiche zeigen, beherrschen sie das Handwerk sehr gut. Und gottlob haben sie dieses Talent ihren Kindern in die Wiege gelegt. Alexandra und Markus Kirnbauer sind nämlich mittlerweile auch schon am Weingut tätig und damit ist gewiss, dass sich auch nach dem Generationswechsel eines nicht ändern wird: keine Kompromisse – schon gar nicht beim Wein!

... unsere Region...
Mittelburgenland, Sonnenland, Blaufränkischland. Die Region rund um Deutschkreutz, Neckenmarkt, Horitschon und Lutzmannsburg hat viele Namen, aber noch mehr gute Weine. Nahe dem Neusiedler See und eingeschlossen von drei Hügelketten, herrscht ein Klima, dass großen Weinen die Chance bietet – mit viel Liebe – zu wahrhaft großartigen Weinen zu wreden. Die tiefgründigen, lehmig-tonigen Böden bringen Rotweine hervor, die sonst kaum erreichte Qualitäten erlangen. Aber auch ein fruchtiger, leichter Weißwein findet auf steinig-kalkigen Böden einen idealen Platz, um sich herovrragend zu entwickeln.

... unser Weingut ...
Mit unserem Weingut haben wir uns eine Umgebung geschaffen, in der wir uns wohl fühlen. Und das schmeckt man auch in unseren Weinen. Aber nicht der Mensch soll im Mittelpunkt stehen – vor allem für den Wein soll die ideale Umgebung geschaffen werden. Denn nur wenn möglichst wenig Arbeitsschritte zwischen Traube und fertigem Wein stehen, kann man die Qualitätsansprüche erfüllen, die wir an unsere Weine stellen. Die Temperatur gesteuerte Vergärung und die neueste Technologie helfen uns, diese zu erreichen. Weißweine reifen in Edelstahltanks, Rotweine zum überwiegenden Teil in Barriques – teilweise sogar aus eigenen Waldbeständen!

... und unseren Wein.
Ohne die richtige Lage und den richtigen Boden hilft einem beim Weinbau auch die beste Technik nicht weiter. Auf unseren Weinbergen finden die Reben einen außergewöhnlich guten Untergrund und lassen hervorragende Trauben wachsen. Qualitätsorientierter Rebschnitt, behutsame Laubarbeit und schonende Bodenarbeit ergeben ein reifes, hochwertiges Traubenmaterial. Nur so kann das Terroir in unseren Weinen voll zur Geltung kommen.

Verkostungsraum: ja

Ab Hof-Verkauf: ja

Parkmöglichkeiten: ja

• Topwein: Phantom, Forever
• Angebotene Sorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
• Sonstige Weinsorten: Traubentrester, Welschriesling, Welschriesling, Frizzante aus Sauvignon Blanc, Eiswein