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Couscous

inge j.

Zubereitung:

  1. Für den Couscous den Couscous mit heißer Hühnersuppe aufgießen und ca. 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen, anschließend Kurkuma und Öl gut unterrühren.

Tipp:

Der Couscous kann weiter zu Couscous Salat verarbeitet oder als Beilage gereicht werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 2 Portionen:

  • 100 g Couscous
  • 200 ml Hühnersuppe (kochend heiß)
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1 EL Öl