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Newsletter: 25.09.2020

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Rezept des Tages

Birnen-Topfen-Nockerl auf Buttermilchcreme

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Schnelle Küche

Die besten Minutensteaks-Rezepte

Wie der Name schon vermuten lässt, sind Minutensteaks besonders schnell fertig. Das liegt daran, dass das Fleisch ganz dünn geschnitten ist.

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Videoanleitung

Steak perfekt braten

Wie man die unterschiedlichen Garstufen erkennt und so das Fleisch auf den Punkt gart, erfahren Sie in diesem Video.

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WissensBissen der Woche

Basilikum

Was Sie beim Kauf und bei der Verarbeitung des beliebten mediterranen Krauts beachten sollten, erfahren Sie in diesem Artikel.

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Food Village 2019 im MAK

Am 19. und 20. Oktober ist es wieder so weit: Vielfältiges kulinarisches Programm bei FREIEM EINTRITT!

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Entdecken Sie die Gesichter hinter den ichkoche.at -Rezepten, Artikeln & Videos. Lernen Sie uns, die Redaktionsmitglieder, näher kennen und begleiten Sie uns durch Genussmomente (und Kulinarikkrisen…) unseres Redaktionsalltags.

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