Gewinnen Sie das Buch "Nur Suppe"

In diesem 256 Seiten starken Buch gibt Autor Martin H. Lorenz der Suppe den Platz, den sie verdient: Als in allen Küchen dieser Welt beliebter kulinarischer Star garantiert sie, niemals langweilig zu werden. Ob kalt, warm, cremig oder klar, mit Einlagen oder Topping - die Suppe ist ein Gericht, das die Abwechslung sucht.

Die Leserschaft findet hier in 101 unterschiedlichen Rezepten von SterneköchInnen, im Suppen-Einmaleins des Autors, aber auch in zahlreichen Tipps von ExpertInnen sowie einem Exkurs in Kräuter- und Gemüsekunde, selbstverständlich mit saisonalen Tipps und Ideen, wie die Suppe zum Eyecatcher wird. Ein Buch wie ein Teller mit exquisiter Suppe - wunderschön und ein Genuss für alle Sinne!

Martin H. Lorenz
Nur Suppe
ISBN: 978-3-7667-2545-5
Preis: € 41,10
Callwey Verlag

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