Brotrezepte de luxe! Rotkrautschnecke
Foto: Gräfe und Unzer-Verlag/Fotografen: Mathias Neubauer & Joss Andres
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Wer Brot schon einmal selbst gebacken hat, wird wahrscheinlich nicht mehr damit aufhören! Zu verführerisch ist der Duft in der Küche, zu befriedigend der Augenblick, wenn man zum ersten Mal in sein eigenes Werk beißen kann. Außerdem weiß man, was drinnen ist und man kann nach Herz und Lust Gewürze variieren oder auch mal ganz etwas Ausgefallens probieren. Wir zeigen Ihnen drei Rezepte, die es uns besonders angetan haben!