Wir haben noch Silvester davon gezerrt!
Kalter Aufschnitt, Aufstriche und Auflauf
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- Mi Jan 02, 2019 1:51 pm
- Forum: Reste verwerten
- Thema: Restln von Weihnachten
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- Mi Jan 02, 2019 1:44 pm
- Forum: Backen im Winter
- Thema: Glückskekse
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Re: Glückskekse
Ich habe das Rezept ausprobiert https://www.ichkoche.at/chinesische-glu ... zept-12019 ... najo, ich glaub ich probiers nicht mehr.
- Di Dez 18, 2018 3:55 pm
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Einfache Keks Schachtel selbst gemacht
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Re: Einfache Keks Schachtel selbst gemacht
Oh wow! cool danke!
- Di Dez 18, 2018 3:55 pm
- Forum: Kochen im Winter
- Thema: Lachs selber beizen
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Re: Lachs selber beizen
Muss man Zucker immer verwenden?! Der ist irgendwie jedesmal in solchen gebeizten oder geräucherten oder marinierten Sachen. ur nervig!
- Di Dez 18, 2018 3:53 pm
- Forum: Lebensmittellagerung
- Thema: Lagerung geschälte Walnüsse
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Re: Lagerung geschälte Walnüsse
Vorsicht! Nüsse können unbemerkt Schimmelsporen entwickeln! Lange Lagerung ist immer mit Vorsicht zu genießen.
- Di Dez 11, 2018 9:37 am
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Invertzucker
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Re: Invertzucker
Danke euch!
- Di Dez 11, 2018 9:29 am
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Invertzucker
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Re: Invertzucker
Oh wow, danke! Und wo wird das dann genau eingesetzt? Wo stört das denn? Zucker löst sich doch ohnehin auch auf? oder steh ich auf der leitung?
- Di Dez 11, 2018 8:59 am
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Invertzucker
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Invertzucker
Hallo!
Ist Invertzucker für den Geschmack entscheidend? Oder inwiefern ist er anders als normaler Zucker?
Danke, LG
schleckermäulchen
Ist Invertzucker für den Geschmack entscheidend? Oder inwiefern ist er anders als normaler Zucker?
Danke, LG
schleckermäulchen
- Fr Dez 07, 2018 10:03 am
- Forum: Kochen im Winter
- Thema: Weihnachtskarpfen
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Weihnachtskarpfen
Hallo! Ich glaub ich habe erst einmal Karpfen zu Weihnachten gegessen. Da waren wir in einem Hotel und haben ein 6-Gänge Menü zu Weihnachten bekommen. Es war ein klassisch gebackener Karpfen und ich muss sagen, ich muss es nicht nochmal haben. Macht ihr Karpfen zu Weihnachten? Ich hab auf ichkoche. ...
- Fr Dez 07, 2018 9:46 am
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Essbarer Christbaumschmuck
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Re: Essbarer Christbaumschmuck
Hihi, ja die Likörflaschen kenn ich auch noch! Und die Lindor Kugeln. Pah, was ich immer in der Früh vorm Frühstück genascht hab!