Kartoffelsalat

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Moderator: Ulrike M.

Katblu
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Re: Kartoffelsalat

Beitrag von Katblu - Mo Nov 12, 2018 2:30 pm

Unser Kartoffelsalat muß lauwarm sein und etwas säuerlich. Am liebsten mögen wir ihn mit Vogerl- oder Endivien Salat und reschem Bauchspeck.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

ErikaB2018
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Re: Thema der Woche (KW26) - "Kartoffelsalat"

Beitrag von ErikaB2018 - Mi Nov 14, 2018 12:47 pm

barbaraweidinger79 hat geschrieben:
Fr Jun 29, 2018 5:55 pm
Kartoffelsalat wird so Gemacht. Kartoffeln noch warm schneiden und mit einem Dressing aus verdünnten essig, Lichtes Öl, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Rindssuppe machen. Kleingeschnittener Zwiebel gehört auch noch dazu. Wer will gibt Kernöl darüber
Hallo,
genau so mache ich auch meinen Kartoffelsalat. So schmeckt er uns allen am besten!
LG, Erika

Xanadu7100
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Re: Kartoffelsalat

Beitrag von Xanadu7100 - So Dez 30, 2018 4:45 pm

Ich mag Kartoffelsalat mit víel roten Zwiebeln, Marinade aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Salz. Zum Schluss etwas Schnittlauch darüberstreuen.

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