Buch "Käse aus Frankreich"
Foto: Edition Styria
inklusive Weichkäsemesser aus Olivenholz
- Verfügbarkeit: Bald wieder erhältlich!
- Preis: 20.000
- Einfach gegen die gesammelten Herzen eintauschen.
- Herzensammeln zahlt sich aus
| Ihre Vorteile: |
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| 192 Seiten |
| In attraktiver Käsespanschachtel |
| Als Dank für Ihre Treue |
Eine Abenteuerreise der Sinne durch die französischen Käselandschaften!
In diesem Buch werden 170 Käsesorten aus allen Regionen Frankreichs vorgestellt, sowie ihre Herstellungstechniken und Reifungs- und Veredelungsmethoden erklärt. Zusätzlich gibt es Tipps zur Lagerung, Präsentation und Degustation von Käse und 120 ausgewählte Rezepte. Im Lieferumfang enthalten ist außerdem ein Weichkäsemesser aus Olivenholz.
Jean Serroy, Bernard Mure-Ravaud
Käse aus Frankreich
Eine Tour de Fromage für den Gourmet
ISBN: 978-3-99011-020-1
Preis: 39,95€
Edition Styria
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