Buch: Deutsche Küche

von Christian Rach

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  • Preis: 30.000
  • Einfach gegen die gesammelten Herzen eintauschen.
  • Herzensammeln zahlt sich aus

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur

Tauschen Sie jetzt Ihre Treueherzen gegen dieses hochwertige Buch ein!

Was lieben Deutsche auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zum kulinarischen Erbe Deutschlands? Und wie sieht man die Deutsche Küche in Frankreich, Italien, Großbritannien oder auch Japan? Ein Versuch in 16 Kapiteln, die deutschen Klassiker in die Moderne zu überführen ohne ihre Seele zu verlieren. 

Deutsche Küche
Christian Rach
ISBN: 978-3-517-10219-1
Preis: € 59,00
südwest Verlag

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