Gebackener Camembert
Zubereitung:
- Für den gebackenen Camembert den Camembert nach Belieben würzen, durch das verschlagene Ei ziehen und in Semmelbrösel wälzen.
- Die Semmelbrösel gut glatt drücken. Ausreichend Öl erhitzen und von allen Seiten goldbraun backen.
- Den gebackenen Camembert mit Reis sofort heiß zu Tisch bringen.
Tipp:
Zum gebackenen Camembert beliebige Dips und Beilagen servieren. Am besten passt ein grüner Salat dazu, der gibt dem Gericht noch etwas Frisches.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Camembert
- 1 Eier
- Semmelbrösel
- Kümmel
- Pfeffer
- Paprika