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Kokos-Punsch

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Für den Kokos-Punsch die Kokosnussmilch mit dem Ananassaft erhitzen, nicht kochen.
  2. Den Rum und den Zitronensaft hinzufügen.
  3. Mit Zucker nach Belieben süßen und warm servieren.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: für Feinschmecker

Zutaten für 1 Portionen:

Für 1 Tee-Häferl, ca. 200 ml

  • 200 ml Fettarme Kokosnussmilch
  • 100 ml Ananassaft
  • 2 cl Rum
  • 1/2 Stk. Zitrone
  • 2 EL Zucker