Zyprisches Brot
Zubereitung:
- Für das Zyprische Brot zunächst die Zwiebeln leicht andünsten, Käse kleinwürfelig schneiden. Ingredienzien gut zusammenkneten, 1 Stunde gehen lassen, nochmals durchkneten, zu einem Laib formen und auf ein gefettetes und bemehltes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Das Zyprische Brot etwa 1 Stunde bei ca. 200 Grad backen.
Tipp:
Servieren Sie das Zyprische Brot mit Aufstrichen und Oliven!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Zypern
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Pkg. Trockengerm
- 3 Zwiebel (groß)
- 200 g Schnittkäse
- 500 ml Wasser (lauwarm)
- 1/2 TL Salz
- 1000 g Mehl