Semmelschmarrn
Zubereitung:
- Schrippen oder altes Weissbrot blättrig schneiden, Eier, Zucker, Milch und Salz versprudeln, begießen und ziehen. Die Rosinen dazumischen und den Schmarrn in heissem Fett rösten.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 4 Semmel
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- Salz
- 100 g Fett
- 30 g Rosinen