Delikate Kombination mit Chilikürbis
Zubereitung:
- Für die Delikate Kombination mit Chilikürbis den hauchdünn geschnittenen Schinken gefällig auf Tellern anrichten.
Mit frischen Kräutern garnieren und eventuell mit Kürbiskernbaguette oder Schwarzbrot servieren.
Tipp:
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause, Vorspeise kalt
Eigenschaften: für Feinschmecker, für Abenteurer
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Volcano-Schinken (12 Monate gereift (oder Rohschinken))
- 1 Glas Eingelegter Chilikürbis