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Riwwel-Suppe

Zubereitung:

  1. Salz, Eier, Mehl zu Riwwel (Streusel) zubereiten. Diese dann in die kochende Milch geben und in etwa 10 Min. gardünsten. Abschmecken. Dazu isst man gekochte, geschälte Erdäpfel. Das Gericht dient als Abendessen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Suppe

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1000 ml Milch
  • Salz
  • 100 g Mehl
  • 1 Eier (eventuell mehr)