Kräutersauce
Zubereitung:
- Für die Kräutersauce zuerst Knoblauch zerdrücken.
- Sauermilch mit Mayonnaise vermischen. Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Knoblauch dazugeben. Kräutermischung unterheben.
- Alles gut durchrühren, zu Tisch bringen!
Tipp:
Für die Kräutersauce können Sie für ein besonders gutes Aroma auch frische Kräuter verwenden!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Sauermilch
- 3 EL Mayonnaise
- 1 Pkg. Gewürzmischung (tiefgekühlt)
- 3 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 1 Zitrone (nur Saft)