Schokoladenkuchen
Zubereitung:
- Für den Schokoladenkuchen die angegebenen Zutaten zu einem Kuchenteig verarbeiten, in eine gefettete Kuchenform geben und bei 170 °C je nach Backform 30-50 Minuten backen.
Tipp:
Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce überziehen und mit Schlagobers servieren!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 12 Portionen:
- 200 g Edelbitterschokolade (mit 70 % Kakaoanteil)
- 6 Eier
- 250 g Vollrohrzucker
- 125 g Mandeln (gemahlen)
- 250 g Butter
- 100 g Mehl
- 1 Prise Salz