Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kekse & Konfekt
Zutaten für 30 Portionen:
- 250 g Kokosraspel
- 4 Eiklar
- 200 g Staubzucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitrone (Saft)
- 1 Unbeh. Zitrone; Schale
Glasur
- 200 g Kochschokolade
- 2 EL Grand Marnier
Utensilien
- Mixer, Pergamtenpapier vielleicht Spritzbeutel