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Rhabarber-Bananen-Marmelade

Zubereitung:

  1. Den gewaschenen Rhabarber in Stückchen schneiden, ebenso die Bananen. Mit Gelierzucker und Saft einer Zitrone mischen, aufwallen lassen, 4 min blubbernd machen, dann in Gläser befüllen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 700 g Rhabarber
  • 250 g Bananen; ohne Schale gewogen
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 1000 g Gelierzucker