Pesto - Hazan
Zubereitung:
- 1. Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne mörsern. Mit Salz würzen.
- 2. Käse zugeben 3. Öl zugeben 4. Weiche Butter zugeben
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Basilikum
- Meersalz
- 50 g P. Reggiano
- 2 EL Romano
- 8 EL Olivenöl
- 45 g Butter