Kokos-Marmeladen-Kekse
Zubereitung:
- Teig durchkneten, kleine Kugeln formen und in Kokosraspel wälzen. Auf ein gefettetes Backblech setzen, mit Finger ein Loch hineindrücken und mit Marmelade befüllen. Langsam abbacken.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kekse & Konfekt, Gebäck & Brot
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Mehl
- 500 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eidotter
- 0.5 Pkg. Backpulver
- Kokosraspel
- Marmelade