Zubereitung:
- Für die Lapachobowle zuerst das Wasser mit der Lapachorinde aufkochen und 10 Min. ziehen zugedeckt lassen. Abkühlen lassen und kühl stellen.
- Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und vierteln.
- Ananas in die Bowlenschüssel leeren.
- Erdbeeren ebenfalls dazu geben.
- Den gut gekühlten Tee dazu füllen und alles mit Honig süßen. Gut durchrühren.
- Die Lapachobowle mit Eiswürfeln kühlen und genießen.
Tipp:
Wer seine Lapachobowle prickelnd haben möchte gießt zum Schluss eisgekühlten Sekt oder Mineralwasser dazu.