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Heidelbeer-Likör #1

Zubereitung:

  1. Die Beeren spülen und gut aussortieren. Anschliessend mit dem Kandis in eine Flasche vollfüllen, den Rum reingeben, zuletzt den Korn hineingiessen. Den Likör in etwa 2 Monate reifen, dann durch einen Filter Form.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 200 g Heidelbeeren
  • 150 g Kandiszucker
  • 20 ml Rum
  • 700 ml Doppelkorn