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Linsengericht

Zubereitung:

  1. Linsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Öl braun werden lassen. Restliche Zutaen außer Salz und Milch dazugeben und gardünsten. Milch und Salz dazugeben, 10 min ziehen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 500 g Linsen
  • 2 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Senfkörner
  • 2 TL Kümmel (ganz)
  • Öl
  • Salz
  • 0.5 Tasse(n) Milch