Gurkencreme
Zubereitung:
- Gurken pürieren und mit Sauerrahm mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Stk. Gurken
- 500 g Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer