Gyros-Auflauf mit Brokkoli
Zubereitung:
- 1. Den Brokkoli reinigen, abspülen und in kleine Rosen teilen. Das fertig gewürzte Gyros mit den Brokkolirosen in eine Gratinform Form. Das Backrohr auf 200 Grad (Umluft 180 Grad ) vorwärmen.
- 2. Den Beutelinhalt "Fix für Küchenkräuter-Schlagobers-Henderl" mit Schlagobers und geriebenem Käse durchrühren und über den Auflauf gießen.
- 3. Den Auflauf im aufgeheizten Backrohr zirka 30 Min. gardünsten. Tipp: Cyros können Sie leicht selbst machen. Schweineschnitzel in schmale Streifchen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Cyros-Gewürz würzen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Brokkoli
- 250 g Gyros (von dem Metzger)
- 1 Pkg. "Fix für Küchenkräuter-Schlagobers Henderl" (von Knorr)
- 250 ml Schlagobers
- 50 g Gouda (gerieben)