Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Porree
- 3 Karotte (mittelgroß)
- 1 Ingwer (ca. 4 cm großes Stück)
- 400 ml Kokosmilch
- 400 ml Gemüsesuppe (Instant)
- 150 g Linsen
- 0.5 TL Currypaste (aus dem Asienladen)
- Pfeffer
- Salz
- Petersilie (oder Koriander zum Garnieren)