Fonduesauce Basisrezept
Zubereitung:
- Für die Fonduesauce alle Zutaten verrühren und wahlweise mit geraspelter Gurke/Knoblauch, frisch gehackten Kräutern, frisch geriebenen Kren oder Knoblauch/Majonaise/Schnittlauch vermischen.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Becher Joghurt
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stk. Gurke (geraspelt, wahlweise Knoblauch)
- Kräuter (frisch, gehackt)
- Kren (frisch gerieben)
- Knoblauch (Majonnaise, oder Schnittlauch)