Asiatische Pflaumensauce
Zubereitung:
- Geschälte Ananas mit Zucker, Essig, Powidl, abgeschälten Knoblauchzehen und entkernter Pfefferschote zermusen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Ananas (frisch)
- 50 g Powidl
- 3 TL Reisessig
- 40 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Pfefferschote (rot)